Metody na urodziwe odżywianie się
Progres cywilizacyjny przysporzył się do wielu transformacji naszego sposobu trwania. Mniej się ruszamy, pełny dzień przesiadujemy w pracy przed kompem, konsumujemy w pośpiechu obiady przyrządzone z półproduktów. Niestety to wszystko odbija się potem na naszym zdrowiu. Mamy problemy z trawieniem, cukrzycą czy nadciśnieniem.
Żeby temu zapobiec, wskazane jest zmienić swoją dietę na w większym stopniu zróżnicowaną i z użyciem dobrej formy produktów. Wyjściem zdoła być żywność ekologiczna. Jedzenie przygotowywane na masową skalę może jest tańsze, ale jest też dobitnie gorsze gatunkowo, dlatego że producent stawia na ilość, nie na stan. Owoce i warzywa z dużej plantacji są niestety rozpylane specyfikami chemicznymi, a my później dostarczamy je naszym maluchom do spożywania, przekonani, że to wspaniałe źródło witamin. Nie wspominając już o walorach smakowych lub zapachu. Wyhodowane we swoim ogrodzie warzywa pachną pięknie, a w toku gotowania dopełniają własnym zapachem pełną kuchnię. Polskie truskawki być może są mniejsze i dostępne zaledwie w sezonie, jednakowoż ładniej pachną i są smaczniejsze niż duże, jednakże bezsmakowe importowane truskawki z supermarketu.
Jeśli potrzebujemy zadbać o to, co jemy, winniśmy poszukać zdrowych towarów, jakie mają smak i są dla nas pewne, nie mieszczą wrogiej chemii. Coraz popularniejsza staje się żywność ekologiczna, która jest fabrykowana z zachowaniem wszelkich reguł i byłych tradycji. Gospodarstwa, jakie uprawiają rośliny w taki sposób, używają leciwych, sprawdzonych sposobów, bo fabrykują na tycią skalę. Za pomocą tego nie strach np. użyć do placka skór z eko cytryny. W mieścinach pojawiają się szczególne sklepy, w których podawana jest żywność ekologiczna a także żywność bezglutenowa, która jest ratunkiem dla osób z celiakią bądź wrażliwych na gluten. Niemało chorób poczyna od złej diety, dlatego powinniśmy odżywiać się świadomie, zwracając kolosalną atencję na to, co jest na naszym stole.
Źródło: e-Słoneczko – Sklep ze zdrową żywnością